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Massimiliano Alajmo (Padova, 6 maggio 1974) è un cuoco italiano, il gyovane della storia ad ceniono trzy stelle Guida Michelin, w 2002. conseguimento del dyplom dell'Istituto Tecnico alberghiero ad Abano Terme, w 1990 r. publikacje dotyczące prasy „Ja Navalge” di Alfredo Chiocchetti a Moena, w 1992 r. w „Auberge de l'Eridan” di Maryrier du Layrat w Annecy w 1993 r. w „Les Prés d'Eugénie” Michela Guérarda, Eugénie les Bains.
Nel 1993 rientra we Włoszech e con il fratello Raffaele Alajmo (w sali) si dedica al rarzenia di famiglia, "Le Calandre" a Sarmeola di Rubano (PD), Che nel 1996 otterrà la seconda stella Michelin (pierwsza stella Michelin fu assegnata alla mamma, Rita Chimetto, nel 1992). W listopadzie 2002 roku dołączyłem do nas, così il il giovane cuoco della storia, opowieść o ryżu o rykoszecie i spotkaniach największych szefów kuchni w Europie.
Nel 2006 pubblica assieme a suo fratello", seguito nel 2008 da una linea di prodotti alimentari omonima [3].
Oprócz essere lo chef responsabile dei ristoranti Le Calandre, Il Calandrino, La Montecchia e Gran Caffè Quadri (Wenecja), è attivamente impegnato covalierpo della Cucina Italiana, per promuovere e tutelare il cuoière del cuoière e l'immagine della cucina italiana